蘋(píng)果水心病

發(fā)布時(shí)間：2014/1/21 11:41:00　　瀏覽次數(shù)：13913次

蘋(píng)果水心病別名為糖化病、蜜果病。該病害在全國(guó)各蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)都會(huì)出現(xiàn)，而其中又以陜西省北部黃土高原、甘肅省天水、山西省晉中及河南省豫西果區(qū)的發(fā)生相對(duì)較重，果實(shí)品質(zhì)變劣，不耐貯藏，是一種蘋(píng)果生理病害。近幾年紅富士蘋(píng)果發(fā)病也比較嚴(yán)重，多發(fā)生在果實(shí)成熟后期及貯藏期。

蘋(píng)果水心病癥狀：

蘋(píng)果水心病主要表現(xiàn)在果實(shí)上，多在果心部發(fā)病，外觀表現(xiàn)正常，需將果實(shí)切開(kāi)方可識(shí)別。當(dāng)變質(zhì)部接近果皮時(shí)，可從外表看出癥狀。此時(shí)果皮呈水漬狀，透明似蠟。剖果觀察，病部細(xì)胞間隙充滿汁液，局部果肉組織呈半透明水潰狀。靠近果頂部或萼洼附近病斑多。

蘋(píng)果水心病病原：

偏施氮肥、幼齡樹(shù)、葉果比高、鈣營(yíng)養(yǎng)不良的果易發(fā)��；采收期晚，過(guò)熟的果實(shí)發(fā)病重，樹(shù)勢(shì)弱，樹(shù)冠上部樹(shù)體南側(cè)或西側(cè)，日光照射強(qiáng)的果實(shí)易發(fā)病。

蘋(píng)果水心病防治方法：

發(fā)病重的地區(qū)選用國(guó)光等抗病品種。不偏施氮肥，增施復(fù)合肥和磷肥（0.25kg/株）；注意排灌，保持土壤水分適宜，控制重修剪及疏果，調(diào)整葉、果比；發(fā)病品種適時(shí)采收葉面噴施鈣肥是減少蘋(píng)果水心病的有效措施。-般于6月上旬對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行套袋，果實(shí)套袋前再噴氨基酸鈣400倍液或硝酸鈣300倍液。7月中旬摘除紙袋時(shí)噴灑氨基酸鈣400倍液加硼砂300倍液，以減少水心病的發(fā)生。

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