江蘇省金針菇價格走勢2020-05-09：
金針菇 8 元/公斤 江蘇宜興 2020-05-09
金針菇 7 元/公斤 江蘇七里溝 2020-05-09
金針菇 4.6 元/公斤 江蘇豐縣南關農貿市場 2020-05-09
金針菇 5 元/公斤 江蘇凌家塘 2020-05-09
金針菇 6.6 元/公斤 蘇揚州聯(lián)誼 2020-05-09
金針菇的功效
抗疲勞：服用金針菇一定時間的小鼠，其乳酸脫氫酶活力、肌糖原、肝糖原含量均顯著增加，具有抵抗疲勞；產生加快疲勞消除的作用。
抗炎：金針菇菌絲體、子實體中提取的有效成分對小鼠耳廓炎癥模型有抗炎作用，在人體也有抗菌消炎的作用。
防高血脂，降膽固醇：金針菇可阻抑動物因喂飼料而引起的血脂升高，降低膽固醇，能防治心腦血管疾病。
抗腫瘤：金針菇多糖對小鼠移植性肉瘤S18、肝癌H22和LeuiS肺癌均有明顯的抗活作用，其強度與云芝多糖相近。從金針菇中提取的樸菇素，也能有效地抑制腫瘤的生長，具有明顯的抗癌作用。